Un primo piatto realizzato con un prezioso protagonista delle nostre tavole, il Re degli ortaggi in questa stagione, il Carciofo Romanesco del Lazio I.G.P.!!!
Articoli etichettati primo piatto con carciofi
Casarecce con Carciofi e Pancetta Croccante
I carciofi sono un must in questa stagione!!!
In questa ricetta li ho abbinati alla pancetta Piacentina D.O.P. un connubio perfetto!!!
