Il gazpacho ricco di vitamine e sali minerali è una bevanda energetica gustosissima!
Questa ricetta del gazpacho è l’ideale per un aperitivo o un brunch tra amici o come antipasto nelle calde serate d’estate, servito freddissimo si può gustare come bevanda o accompagnato da crostini di pane e verdure fresche di stagione!
E per il pranzo di ferragosto…
Tutte ricette realizzate con ortaggi di stagione, da sempre un must dell’estate, possono essere gustate calde o fredde, in casa o all’aria aperta!
Cheesecake con coulis di Lamponi
La Cheesecake con coulis di Lamponi, senza cottura, un fresco e goloso dessert!!!
I lamponi con il loro sapore leggermente acidulo, donano carattere a questo raffinato ed elegante dolce!
Cubotti di Salmone al Limone
Un piatto semplice, sano, facile e veloce da realizzare, il salmone cotto al limone è davvero una ricetta gustosissima che piace a tutti in famiglia!
Torta al Limone senza Cottura
Un dessert dal sapore fresco e delicato, facile da realizzare che conquisterà tutti!
Greca in Frise di Altamura
Friselle di grano duro, pomodorini appena raccolti, olio extravergine di oliva, Feta DOP…
Un’insalata fresca, gustosa, nutriente e di stagione, perfetta in estate come piatto unico, sia a pranzo che a cena, facile e veloce da preparare, ideale anche per una cena all’ultimo minuto…
Verdure in frolla salata
La frolla salata senza burro!!!
Un’impasto leggero, gustoso, versatile, perfetto per preparare torte e tartellette, per i vostri buffet e aperitivi!!!
Frollini di Primavera
Friabili e profumati, con un morbido ripieno di marmellata… i biscottini che non dovrebbero mai mancare!!!
Piadine all’Olio
La piadina romagnola, un’impasto povero che ha radici antiche, veniva usato come sostituto del pane, conosciuta in tutto il mondo per la sua tipica forma, un pane morbido piatto senza lievito, oggi è un prodotto IGP ma il suo impasto è rimasto quello di sempre, farina di grano tenero, acqua, sale, strutto o olio, ed è divenuta il simbolo dello street food romagnolo…
Morbidosi al Cioccolato
Deliziosi biscotti al cioccolato craquelé, fragranti, croccanti fuori e morbidi all’interno, facilissimi da realizzare…