I maritozzi sono dei soffici panini dolci da colazione tipici del Lazio, solitamente farciti con panna montata, tradizionalmente arricchiti con uvetta e aromatizzati con arancia e bacche di vaniglia!
I Fichi
I Fichi sono un frutto molto amato, tipico dell’estate e del mese di settembre, sono ricchissimi di fibre, ricchi di zuccheri, di calcio e di altri sali minerali.
In cucina sono un prodotto versatile, si prestano alla creazione di moltissime ricette, perfetti per freschi e gustosi antipasti, si possono utilizzare come condimento per primi piatti, per pietanze dal sapore esotico e agrodolce, per la preparazione di torte e confetture.
I fichi sono i dolci frutti di fine estate che rendono più golosa ogni ricetta, sia essa dolce che salata!
Crema al Limone senza Uova senza Latte
Perfetta per farcire torte e crostate ma anche da gustare come dessert accompagnata da biscottini!
Una vera delizia!!!
Paccheri con Melanzane al Forno
Il buon sapore della pasta al forno, piatto tipico della cucina italiana, oggi con melanzane e mozzarella!
Un primo piatto di stagione gustosissimo che conquisterà tutti in famiglia, grandi e bambini!!!
Muffin ai Mirtilli
Profumatissimi soffici e golosi!
I Muffin sono un grande classico della pasticceria americana, perfetti da gustare a colazione, a merenda, accompagnati da un buon Tè…
Bounty senza Cottura
Chi non ha mai mangiato almeno una volta da bambino o anche da adulto il Bounty?
Golosissime Barrette di cioccolato al latte dal cuore morbido e scioglievole al cocco!
Melanzane a Funghetto al Forno
Un contorno estivo tipico campano gustosissimo, le melanzane a funghetto solitamente fritte come tradizione vuole, sono un must in estate!
Oggi le ho cotte in forno, una versione decisamente più leggera, più sana ma altrettanto gustosissima!!!
Assolutamente da provare!!!
Torta Gelato Croccante all’Amarena
Una Torta Gelato al sapore di vaniglia e amarena, con una nota croccante di nocciole e cioccolato… un dolce al cucchiaio semplice e raffinato dalla consistenza cremosa e vellutata, una vera delizia home made!!!
Frittelle con Fiori di Zucca
Croccanti e dorate, da preparare con i fiori di zucca o di zucchine romanesche, sono una ricetta semplice e sfiziosa, che piace sempre a tutti!!!
Fiori di Zucca al Forno
Irresistibili Fiori di Zucca!
Immancabili in primavera e per tutta l’estate, sui banchi del mercato tra gli ortaggi di stagione, bellissimi e invitanti bouquet di fiori di zucca dal colore giallo sole!