Cubotti di Salmone al Limone

AutoreStefaniaCategoriaSecondiDifficoltàFacile

Il salmone ricco di proprietà benefiche per la nostra salute, dal sapore delicato che piace sempre a tutti in famiglia!
Oggi vi propongo una ricetta molto gustosa, facilissima da realizzare e bellissima da presentare, cubotti di Salmone cotti al limone, una vera bontà assolutamente da provare!

Resa2 Porzioni
Preparazione10 minsCottura10 minsTempo Totale20 mins

 2 Filetti di salmone
 1 Limone
 Insalata mista Q.B.
 1 Mela
 Olio extravergine di oliva
 Sale e Pepe Q.B.

1

Sciacquate velocemente i filetti di salmone tamponateli con carta assorbente e tagliateli a cubotti.

2

Posizionateli in un una padella con un filo di olio, fateli rosolare 3 minuti lato.

3

Aggiungete un limone spremuto, un po’di sale e fate cuocere con coperchio per 5-6 minuti.

4

Preparate la vostra insalata mista, conditela con un filo di olio e sale, adagiateci sopra i cubotti e guarnite con fettine di mela, e del pepe nero macinato fresco.

Ingredienti

 2 Filetti di salmone
 1 Limone
 Insalata mista Q.B.
 1 Mela
 Olio extravergine di oliva
 Sale e Pepe Q.B.

Preparazione

1

Sciacquate velocemente i filetti di salmone tamponateli con carta assorbente e tagliateli a cubotti.

2

Posizionateli in un una padella con un filo di olio, fateli rosolare 3 minuti lato.

3

Aggiungete un limone spremuto, un po’di sale e fate cuocere con coperchio per 5-6 minuti.

4

Preparate la vostra insalata mista, conditela con un filo di olio e sale, adagiateci sopra i cubotti e guarnite con fettine di mela, e del pepe nero macinato fresco.

Cubotti di Salmone al Limone