AutoreStefaniaCategoriaSecondiDifficoltàFacileIl salmone ricco di proprietà benefiche per la nostra salute, dal sapore delicato che piace sempre a tutti in famiglia!
Oggi vi propongo una ricetta molto gustosa, facilissima da realizzare e bellissima da presentare, cubotti di Salmone cotti al limone, una vera bontà assolutamente da provare!
2 Filetti di salmone
1 Limone
Insalata mista Q.B.
1 Mela
Olio extravergine di oliva
Sale e Pepe Q.B.
1
Sciacquate velocemente i filetti di salmone tamponateli con carta assorbente e tagliateli a cubotti.
Posizionateli in un una padella con un filo di olio, fateli rosolare 3 minuti lato.
2
Aggiungete un limone spremuto, un po’di sale e fate cuocere con coperchio per 5-6 minuti.
3
Preparate la vostra insalata mista, conditela con un filo di olio e sale, adagiateci sopra i cubotti e guarnite con fettine di mela, e del pepe nero macinato fresco.
Ingredienti
2 Filetti di salmone
1 Limone
Insalata mista Q.B.
1 Mela
Olio extravergine di oliva
Sale e Pepe Q.B.