Una ricetta semplice, gustosa, facile e veloce da realizzare, le polpette di melanzane cotte in forno sono un secondo piatto con verdure sano, vegetariano e che piace sempre a tutti in famiglia, grandi e bambini!
Assolutamente da provare!!!
Categoria Primavera
Gnocchi allo Zafferano in Confit
Un connubio di sapori semplicemente perfetto!!!
Un piatto che vi conquisterà al primo assaggio…
Frittelle con Fiori di Zucca
Croccanti e dorate, da preparare con i fiori di zucca o di zucchine romanesche, sono una ricetta semplice e sfiziosa, che piace sempre a tutti!!!
Fiori di Zucca al Forno
Irresistibili Fiori di Zucca!
Immancabili in primavera e per tutta l’estate, sui banchi del mercato tra gli ortaggi di stagione, bellissimi e invitanti bouquet di fiori di zucca dal colore giallo sole!
Orecchiette ai Tre Pomodorini
Un primo piatto semplicemente irresistibile!!!
Realizzato con pomodorini di Pachino IGP
Nuvola d’Uovo su Crema di Piselli in Cocotte
Una crema di piselli in cocotte, arricchita da un uovo e resa ancora più invitante dall’albume montato a neve e poi passata in forno!
Frittata di Zucchine Romanesche
Una ricetta dal sapore antico…
Un secondo piatto semplice e gustoso che fa parte della nostra tradizione, un evergreen che piace sempre a tutti!!!
Gnocchetti con Crema di Asparagi e Briciole d’Uovo
Una ricetta di stagione, semplice, sana e di grande effetto!
Pane in 4 ore!
Il sapore del buon pane fatto in casa…
Plumcake con Zucchine Romanesche e Cipolla di Tropea
Rigorosamente con verdure di stagione!!!
Soffice, profumato, gustoso…vi conquisterà!!!