Feta in Sfoglia di Stef

Un’idea sfiziosa, facile e veloce da realizzare, con pasta sfoglia e Feta il tradizionale formaggio stagionato greco fatto con latte di capra e di pecora, dal sapore deciso ma fresco, versatile in cucina, ha ricevuto la denominazione DOP dall’Unione Europea, uno dei formaggi più conosciuti in tutto il mondo.

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Strudel di Mele

Il dolce autunnale per eccellenza!
Dalla superficie friabile e croccante, dal ripieno ricco e profumato, lo strudel di mele tipico dolce del Trentino, con mele, uvetta e pinoli, aromatizzato alla cannella, è un must di questa stagione.
Perfetto come dessert di fine pasto, ideale con il Tè del pomeriggio o da gustare a merenda accompagnato da un ciuffo di panna montata o del gelato alla vaniglia, è un dolce che piace veramente a tutti grandi e bambini!
Né esistono tantissime versioni, la ricetta classica prevede una sfoglia sottile realizzata a mano, in questa ricetta ho utilizzato la pasta sfoglia pronta, velocissimo e super facile da realizzare con un risultato altrettanto wow!

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Plumcake Mandorle e Mele

Soffice, goloso, con mandorle, al profumo di cannella!
Un dolce fragrante, senza farina, dalla consistenza morbida e umida, un dolce che piace sempre a tutti in famiglia, grandi e bambini, perfetto per accompagnare il tè del pomeriggio o anche da gustare a colazione o come dessert di fine pasto, è il dolce ideale in questa stagione, semplicemente delizioso!
Assolutamente da provare!!!

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