I Pomodori con il riso al forno con patate è una tipica ricetta estiva romana, un piatto che si può gustare sia caldo che freddo.
Facile da realizzare, un must in estate!
Millefoglie di Carasau e Salmone Affumicato
Il pane carasau, dalla sfoglia sottile e croccante, rappresenta un’icona delle specialità Sarde!
In Sardegna è il pane per eccellenza!
Orecchiette con Cozze di Oristano e Pomodorini di Pachino I.G.P.
Una ricetta che racchiude tutta la bontà della nostra tradizione!
Sautè di Cozze
Immancabile sulle nostre tavole in estate!
Spiedini di Pesce alla Griglia
Un secondo di pesce sfizioso e gustosissimo!!!
Pizza con la Scarola
Adoro la pizza con la scarola!!!
La prima volta l’ho mangiata a Capri e da allora, è un must in casa mia!
Rombo con Patate al Marsala
Un secondo piatto dal sapore di mare, gustoso e delicato!
Viennetta di Stef
Il gelato fatto in casa senza gelatiera!
Oggi ho voluto riproporre un famosissimo gelato semifreddo dell’Algida a base di panna e cioccolato fondente, la viennetta!
Facilissimo da realizzare anche senza gelatiera.
Bocconcini di Pollo al Curry Latte di Cocco e Riso Basmati
Il pollo al curry è un piatto dal sapore esotico, ricco e speziato!
Decisamente da provare!
Melanzane Arrostite alla Mediterranea
La Regina degli Ortaggi in Estate!