Quando mi chiesero, sei pronta?…
Lo facciamo partire?…
Io con il cuore a 1000 per l’emozione e la gioia, timidamente risposi “Ok”!!!
Pizza Margherita
Oggi 17 Gennaio nel giorno dedicato a Sant’ Antonio Abate, si celebra il World Pizza Day!
La giornata mondiale dedicata alla pizza!
Il profumo che sprigiona la pizza in cottura per me è casa!
Ciabatta con Uvetta
Dalla mollica ben alveolata e dalla crosta croccante, facile da preparare, pronto in solo 4 ore!!!
Per il pranzo di Natale…
Alcune mie ricette perfette per il pranzo di Natale, semplici, colorate e di grande effetto!
Buon Natale a tutti!
Stelle di Frolla alla Marmellata
Aspettando Natale…
Deliziosi biscottini di fragrante e friabile frolla farciti di marmellata, da gustare a colazione, a merenda, con il tè del pomeriggio…
Pane di Farro
Il piacere del buon pane fatto in casa, cosa c’è di più inebriante del profumo che sprigiona il pane in cottura!
Oggi con farina di farro!
Marmellata di Mele
Profumatissima marmellata di mele dal sapore ricco e dalla consistenza corposa e vellutata!
Perfetta da spalmare sul pane, fette biscottate, ideale per farcire dolci, come crostate, tartellette, pancakes, biscotti e torte ma anche per accompagnare formaggi stagionati!
Una delizia versatile in cucina, facile e veloce da realizzare, assolutamente da provare!
Ciabatta Fichi Secchi e Noci
Dai ricordi d’infanzia…
Quando mia nonna in estate essiccava i fichi freschi al sole…
In autunno e per tutto l’inverno l’odore del pane in forno pervadeva tutta la casa, il suo profumatissimo pane che arricchiva con i fichi secchi, noi bambini lo gustavamo la mattina a colazione con miele e marmellata, ricordo ancora oggi quel sapore…
Zucchette di Frolla e Pasta di Zucchero
Aspettando Halloween…
Avete mai coinvolto i vostri bambini nella preparazione dei dolcetti per la festa di Halloween?
Il 31 Ottobre non fatevi cogliere impreparati, realizzate anche voi, insieme ai vostri bimbi, le bellissime Zucchette di frolla ricoperte in pasta di zucchero!
Ghirlanda d’Aautunno
Meraviglioso Autunno!
Con i suoi colori… i suoi sapori…
Adoro decorare la mia casa con zucche, bacche, ghirlande…
Oggi vi propongo una ghirlanda buonissima, tante zucchette in pasta frolla profumate alla cannella!
Perfetta per decorare la tavola a tema autunnale o anche come decorazione di porte, finestre…
Una ghirlanda che conquisterà sicuramente tutti i vostri ospiti!