Un dolce tipicamente inglese, famosissimo con le mele, in questa ricetta ho usato i mirtilli neri, golosissimo, profumato, facile e veloce da realizzare, un dolce dell’ultimo minuto che piace sempre a tutti in famiglia grandi e bambini!
Torta Cioccolato e Pere
Soffice, fragrante e golosa, una vera delizia, senza burro, con pere e cioccolato, al profumo di zenzero, è il dolce tipico autunnale, perfetto in ogni occasione, a colazione, a merenda, come dessert…
Risotto alla Zucca con Robiola alle Acciughe
La zucca è l’ortaggio autunnale per eccellenza!!!
Versatile in cucina, ricca di proprietà benefiche, dal sapore vellutato e avvolgente, protagonista in molte ricette autunnali!
Ciambellone con Yogurt e Mirtilli
Un dolce soffice, gustoso, sano, perfetto per la prima colazione ma anche per una merenda, facile e veloce da preparare!
Crema di Ricotta con Uva Fragola e Rum
Profumatissima Uva Fragola, succosa e dolce!
Protagonista di questa deliziosa crema di ricotta, aromatizzata al Rum!
Riso Venere al Profumo di Zenzero
Dal profumo intenso, dal colore violaceo, dalla consistenza croccante, privo di glutine, ricco di proprietà nutrizionali…
Avocado, Tonno e Zenzero, connubio perfetto per un piatto sano, leggero e gustosissimo!
Peperoni Saporiti
Un contorno che ha tutto il sapore dell’estate, facile e veloce da realizzare, saporitissimo!!!
Gazpacho al Bicchiere
Il gazpacho ricco di vitamine e sali minerali è una bevanda energetica gustosissima!
Questa ricetta del gazpacho è l’ideale per un aperitivo o un brunch tra amici o come antipasto nelle calde serate d’estate, servito freddissimo si può gustare come bevanda o accompagnato da crostini di pane e verdure fresche di stagione!
E per il pranzo di ferragosto…
Tutte ricette realizzate con ortaggi di stagione, da sempre un must dell’estate, possono essere gustate calde o fredde, in casa o all’aria aperta!
Linguine alle Vongole
Il primo piatto di mare per eccellenza, pasta alle vongole veraci, un classico della tradizione partenopea!!!