Strudel di Mele

Il dolce autunnale per eccellenza!
Dalla superficie friabile e croccante, dal ripieno ricco e profumato, lo strudel di mele tipico dolce del Trentino, con mele, uvetta e pinoli, aromatizzato alla cannella, è un must di questa stagione.
Perfetto come dessert di fine pasto, ideale con il Tè del pomeriggio o da gustare a merenda accompagnato da un ciuffo di panna montata o del gelato alla vaniglia, è un dolce che piace veramente a tutti grandi e bambini!
Né esistono tantissime versioni, la ricetta classica prevede una sfoglia sottile realizzata a mano, in questa ricetta ho utilizzato la pasta sfoglia pronta, velocissimo e super facile da realizzare con un risultato altrettanto wow!

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Plumcake Mandorle e Mele

Soffice, goloso, con mandorle, al profumo di cannella!
Un dolce fragrante, senza farina, dalla consistenza morbida e umida, un dolce che piace sempre a tutti in famiglia, grandi e bambini, perfetto per accompagnare il tè del pomeriggio o anche da gustare a colazione o come dessert di fine pasto, è il dolce ideale in questa stagione, semplicemente delizioso!
Assolutamente da provare!!!

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Brioche Intrecciate

Quando il profumo del forno pervade tutta la casa…
Le brioche appena sfornate emanano aromi dalle note tipiche autunnali, scorza d’arancia di limone, vaniglia e miele…irresistibili!
Sono dei lievitati dolci golosissimi, fragranti e soffici, perfetti da gustare accompagnati da una tazza di latte e caffè, sia al naturale che farciti con burro e marmellata, crema di noccile, miele…

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Stick Fillo con Cipolle Caramellate

Sfiziosi e saporiti, dalla consistenza croccante fuori e dal cuore morbido e appetitoso, i miei stick in pasta fillo con cipolle di tropea e paprika piccante, sono degli stuzzichini perfetti da gustare come antipasto, ideali per un aperitivo all’ultimo minuto o per una cena a buffet.
Sono facillissimi da realizzare, bastano pochi ingredienti, pochi minuti per realizzarli e, il successo è assicurato!

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