Croccante, fragrante e goloso, un dolce che ha tutti i colori e i sapori di settembre, assolutamente irresistibile!
Facile da realizzare, pochi ingredienti semplici e di stagione, fichi neri, noci fresche, brie e miele, un connubio di sapori perfetto!
È un dolce povero che ha origini molto antiche, veniva preparato al tempo della vendemmia per le sagre contadine, la ricetta risale all’epoca degli Etruschi, quando si preparava un pane di farina di frumento che veniva arricchito con acini di uva nera da vino, dagli antichi Etruschi la ricetta è poi giunta fino ai giorni nostri, diventando uno dei capisaldi della tradizione toscana più autentica.
La Torta Tenerina!
Famosissimo dolce al cioccolato tipico della città di Ferrara, senza lievito, con pochissima farina, dal cuore tenero che si scioglie in bocca e ti conquista al primo assaggio!!!
Una vera delizia assolutamente da provare!
Con le le prugne più buone e succose di fine estate, una delle marmellate che si preparano in settembre per gustare in inverno tutto il sapore della buona frutta di stagione!
Un’esplosione di sapori!
Un piatto vegetariano profumatissimo tipico della cucina greca, un secondo sano, semplice e appetitoso che conquisterà anche i palati più esigenti!
Settembre e i settembrini…
Dolcissimi, morbidi e irresistibili, gli ultimi fichi di stagione che ci accompagnano dolcemente verso l’autunno…
Come i biscotti di una volta…
Semplici, morbidi e friabili, perfetti per la colazione di tutta la famiglia!!!
Immancabile sulle nostre tavole in estate!
I gelati su stecco fatti in casa!
Bastano davvero pochi minuti per realizzare dei gelati con frutta semplicemente golosi!!!
Un grande classico di ferragosto!
Un piatto tipico della cucina tradizionale romana…