Il plumcake con uvetta!
Soffice, golosissimo, ricco e profumato!
Zuppa di Fave Fresche
Zuppa di primavera!!!
Semplice, gustosa, da gustare con crostini di pane e pecorino romano!
Pancakes alle Fragole
Irresistibili pancakes!
Soffici e fragranti, oggi con fragole fresche di stagione, dolci e profumate, una ricetta sana, con frutta di stagione, senza burro, perfetta per la colazione di tutta la famiglia ma anche per una merenda o un brunch, i pancakes che tanto piacciono soprattutto ai bimbi!
Una ricetta che vi conquisterà al primo assaggio, assolutamente da provare!!!
1 Maggio… Fave e Pecorino Romano D.O.P.
Le fave dal sapore dolce e delicato, e il pecorino romano D.O.P. dal gusto deciso e saporito che lo contraddistingue… un connubio perfetto!!!
Asparagi Panati al Forno con Zenzero e Noce Moscata
Gustosi, croccanti al profumo di Noce Moscata e Zenzero, gli asparagi panati cotti in forno sono un contorno sfizioso, leggero e facilissimo da preparare!
Linguine alla Gricia con Asparagi
Gricia in Primavera!!!
La mia gricia rivisitata con asparagi, un connubio perfetto di sapori, la croccantezza del guanciale e la cremosità degli asparagi, rendono questo piatto gustoso e raffinato!!!
Mandarino Cinese
Un piccolo frutto da mangiare con la buccia che tutti dovrebbero conoscere!
Il kumquat, noto come mandarino cinese, è un frutto ricco di notevoli proprietà e da mangiare con la buccia…
Tempo di Fragole
E con l’arrivo della primavera…
Le fragole, uno dei frutti più amati e consumati di questa stagione!!!
Brioche col Tuppo
Soffici e golose, sono una famosissima specialità siciliana, si gustano accompagnate da un’altra delizia tipica, la granita di mandorle ma si gustano anche ripiene di gelato!
Assolutamente da provare!!!
Santa Pasqua
Il simbolo pasquale per eccellenza è sicuramente l’uovo, in quanto simboleggia la rinascita!
Già anticamente l’uovo veniva legato al significato di rinascita, fertilità; in seguito, il cristianesimo ha ripreso questa simbologia collegandola al significato stesso della Santa Pasqua, in cui si celebra la risurrezione di Gesù.
