Insalata con Radicchio Tardivo Avocado Noci al profumo d’Arancia

AutoreStefaniaCategoriaContorni, InsalateDifficoltàFacile

Quando hai voglia di un'insalata particolare, gustosa, colorata, facile e veloce da realizzare...

Resa2 Porzioni
Preparazione10 mins

 1 Cespo Radicchio Tardivo di Treviso IGP
 1 Avocado
 Noci Q.B.
 1 Arancia non trattata
 Olio extravergine di oliva Q.B.
 Sale, Pepe macinato fresco Q.B.

1

Lavate l'avocado, tagliatelo come più vi piace e irrorate con limone per non farlo annerire

2

Lavate e scolate il radicchio, poi tagliatelo.

Sgusciate le noci e spezzettate i gherigli, lavate bene l'arancia, tagliatela a metà, ancora a metà poi a fettine, così da realizzare delle mezza luna.

3

Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola e condite con sale, olio extravergine di oliva, pepe macinato fresco e in ultimo i gherigli di noce.

Ingredienti

 1 Cespo Radicchio Tardivo di Treviso IGP
 1 Avocado
 Noci Q.B.
 1 Arancia non trattata
 Olio extravergine di oliva Q.B.
 Sale, Pepe macinato fresco Q.B.

Preparazione

1

Lavate l'avocado, tagliatelo come più vi piace e irrorate con limone per non farlo annerire

2

Lavate e scolate il radicchio, poi tagliatelo.

Sgusciate le noci e spezzettate i gherigli, lavate bene l'arancia, tagliatela a metà, ancora a metà poi a fettine, così da realizzare delle mezza luna.

3

Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola e condite con sale, olio extravergine di oliva, pepe macinato fresco e in ultimo i gherigli di noce.

Insalata di Radicchio Tardivo Avocado Noci al profumo d’Arancia