Pomodori di Sicilia, Cipolla di Tropea, Capperi di Pantelleria!
Quando un piatto racchiude tutti i sapori Mediterranei!!!
Categoria Estate
Parmigiana di Zucchine Romanesche e Carasau
Un secondo piatto estivo gustoso e versatile, può essere gustato come secondo, come piatto unico, perfetto anche per aperitivi.
Zucchine romanesche, pomodori san marzano, basilico!
Sapore d’estate!!!
Crema di Caffè
La Crema di Caffè pronta in pochi minuti!
Un dolce al cucchiaio facile e velocissimo da preparare, tre ingredienti per un dessert fresco e goloso, perfetto da gustare a fine pasto o come dolce pomeridiano guarnito con un ciuffo di panna o del cacao, ideale come dolce da realizzare all’ultimo minuto!
Peperoni Arostiti
I peperoni arrostiti!
Una cottura che esalta totalmente il sapore di questi ortaggi!
Paccheri con Melanzane al Forno
Il buon sapore della pasta al forno, piatto tipico della cucina italiana, oggi con melanzane e mozzarella!
Un primo piatto di stagione gustosissimo che conquisterà tutti in famiglia, grandi e bambini!!!
Melanzane a Funghetto al Forno
Un contorno estivo tipico campano gustosissimo, le melanzane a funghetto solitamente fritte come tradizione vuole, sono un must in estate!
Oggi le ho cotte in forno, una versione decisamente più leggera, più sana ma altrettanto gustosissima!!!
Assolutamente da provare!!!
Verdure Croccanti alla Paprika
Croccanti e profumate verdure cotte in forno, un contorno sfizioso e leggero che piace a tutti in famiglia grandi e bambini!!!
Zucchine Romanesche Marinate all’Aceto di Mele al Miele
Piatto estivo sfizioso e profumato, un must in estate!!!
Pomodorini in Vasetto
Un modo semplicissimo, facile e veloce, per conservare i pomodori per l’inverno e preservarne tutte le proprietà e tutto il sapore dei pomodori di stagione!
Melanzane alla Pizzaiola
La pizzaiola vegetariana con melanzane grigliate!
Una ricetta semplice, sana, gustosa, facile e veloce da preparare!!!