Lavate e sbucciate la frutta.

Tagliatela grossolanamente e mettetela in un frullatore, aggiungete il latte di cocco e lo zucchero di canna. (o miele)
Se siete in estate, mettete la banana tagliata a rondelle in un sacchetto da freezer, qualche ora nel congelatore, prima di frullarla.

Frullate bene, lo smoothie deve avere una consistenza cremosa e senza grumi.

Guarnite il topping con il frutto della passione e lamelle di mandorle.