Un dolce al cucchiaio semplicemente delizioso, ideale da gustare come dessert o come merenda sostanziosa per grandi e bambini, facile e veloce da realizzare bastano solo due ingredienti senza l’aggiunta di zuccheri nè di gelatina grazie alla consistenza della polpa dei cachi dal potere addensante.
Assolutamente da provare!
Il castagnaccio è un dolce tipico autunnale della tradizione culinaria toscana!
Semplice, con farina di castagne, arricchito da uvetta e pinoli, dalla consistenza morbida, dal gusto delicato e inconfondibile…
Quando il profumo del forno pervade tutta la casa…
Le brioche appena sfornate emanano aromi dalle note tipiche autunnali, scorza d’arancia di limone, vaniglia e miele…irresistibili!
Sono dei lievitati dolci golosissimi, fragranti e soffici, perfetti da gustare accompagnati da una tazza di latte e caffè, sia al naturale che farciti con burro e marmellata, crema di noccile, miele…
I biscottini che racchiudono tutto il sapore dell’autunno!
Fragranti, friabili, golosissimi, dal cuore morbido, si sciolgono in bocca al primo morso!
Una pasta frolla irresistibile che ha tutto il sapore dell’autunno!
Perfetta per realizzare crostate, biscotti, tartellette… un must di questa stagione!!!
Sapore d’Autunno…
Oggi vi propongo i pancakes con farina di castagne al cacao, golosissimi e profumati, da gustare a colazione spolverati con zucchero a velo, miele, sciroppo di acero, perfetti con crema di nocciole, dal sapore intenso ed avvolgente, i pancakes piacciono sempre a tutti in famiglia grandi e bambini!
Assolutamente da provare!!!
Per la festività di Ognissanti in Sicilia…
Deliziosi biscottini al limone, friabili e morbidi al morso, ricoperti da una glassa croccante e profumata al limone, si preparano durante le festività della commemorazione dei defunti in Sicilia, chiamati anche bersaglieri o regina.
Come ogni ricetta tradizionale ogni paese ha la sua variante, ricoperti di glassa al limone o anche una glassa di cioccolato fondente, oggi con glassa al limone!
Trick or Treat!!!
Aspettando Halloween… fantasmi, gatti neri, pipistrelli, cappelli di strega…
I biscotti spaventosamente buoni, da preparare con i vostri bimbi!!!
L’autunno è il periodo delle zucche, se ne trovano di tantissime specie e dimensioni, belle, colorate con la loro polpa arancione, ricche di proprietà benefiche, come farne a meno, adoro la zucca!
Oggi vi propongo una ricetta facile e veloce da realizzare che ha tutto il sapore d’autunno, un ciambellone soffice e profumato, arricchito da gocce di cioccolato, un dolce che conquisterà tutti davvero grandi e bambini, anche i non amanti della zucca, assolutamente da provare!
Una crostata che sprigiona tutto il profumo e il sapore dell’autunno, con marmellata home made, preparata con i primi cachi maturi, raccolti nel giardino dei miei, un dolce fragrante, friabile e goloso, semplicemente il dolce che sa di casa, di famiglia e che piace sempre a tutti!!!