Fragranti, croccanti e golosi, al profumo di vaniglia, sono dei biscotti secchi con mandorle, tipici della tradizione dolciaria senese, facilissimi da preparare, perfetti da gustare come dessert di fine pasto, accompagnati da vini liquorosi come il vin santo, si preparano principalmente nel periodo natalizio…
Categoria Dolci
Ciambelline al vino Rosso
Aspettando Natale…
Adoro le ciambelline al vino, un must in casa mia, piacciono a tutti e si preparano in pochissimo tempo!
Provatele e mi direte!!!
Mele al Forno con Vino Rosso Zucchero di Canna e Cannella
Le Mele al forno…
Il dessert che ha tutto il sapore di casa!!!
Strudel di Mele
Il dolce autunnale per eccellenza!
Dalla superficie friabile e croccante, dal ripieno ricco e profumato, lo strudel di mele tipico dolce del Trentino, con mele, uvetta e pinoli, aromatizzato alla cannella, è un must di questa stagione.
Perfetto come dessert di fine pasto, ideale con il Tè del pomeriggio o da gustare a merenda accompagnato da un ciuffo di panna montata o del gelato alla vaniglia, è un dolce che piace veramente a tutti grandi e bambini!
Né esistono tantissime versioni, la ricetta classica prevede una sfoglia sottile realizzata a mano, in questa ricetta ho utilizzato la pasta sfoglia pronta, velocissimo e super facile da realizzare con un risultato altrettanto wow!
Biscottini alle Castagne
I biscottini che racchiudono tutto il sapore dell’autunno!
Fragranti, friabili, golosissimi, dal cuore morbido, si sciolgono in bocca al primo morso!
Petit in Frolla
Da sempre uno dei miei biscotti preferiti!
Oggi ho voluto riproporli in versione frolla, farciti con marmellata o spolverati con zucchero a velo, semplicemente deliziosi!
Assolutamente da provare!
Crostata con Farina di Castagne e Marmellata di Cachi
Fragrante e dalla consistenza avvolgente e scioglievole, un dolce delizioso che ha tutto il sapore e i colori dell’autunno, un connubio di sapori che conquisterà davvero tutti al primo assaggio!
Assolutamente da provare!!!
Pancakes con Farina di Castagne al Cacao
Sapore d’Autunno…
Oggi vi propongo i pancakes con farina di castagne al cacao, golosissimi e profumati, da gustare a colazione spolverati con zucchero a velo, miele, sciroppo di acero, perfetti con crema di nocciole, dal sapore intenso ed avvolgente, i pancakes piacciono sempre a tutti in famiglia grandi e bambini!
Assolutamente da provare!!!
Plumcake con Farina di Castagne e Marron Glacé
Sapore d’Autunno…
Un Plumcake che sprigiona tutto il sapore dell’autunno, senza burro, con farina di castagne e briciole di marron glacé, profumato e dal sapore avvolgente, un dolce facilissimo da realizzare, di una bontà unica!
Zucchette di Frolla e Pasta di Zucchero
Avete mai coinvolto i vostri bambini nella preparazione dei dolcetti per la festa di Halloween?
Il 31 Ottobre non fatevi cogliere impreparati…realizzate anche voi, insieme ai vostri bimbi, le bellissime Zucchette di frolla ricoperte in pasta di zucchero!!!
