Prugne

Le prugne,

sono un frutto estivo meraviglioso, ce ne sono di moltissime varietà, la raccolta avviene tra giugno e agosto, le possiamo trovare sui banchi del mercato anche fino ad ottobre.

Le prugne sono i frutti della pianta Prunus domestica, sono un alimento nutriente e saziante, ad alto contenuto di potassio, fosforo, calcio, magnesio, ferro, vitamina A, vitamina C e polifenoli.

Le prugne sono molto nutrienti ed energetiche senza però che questo vada a sovraccaricare l’organismo, dal momento che non presentano acidi grassi saturi.
Il piacere di raccoglierle!
Domenica nel giardino dei miei genitori… il mio cesto di succosissime prugne!!!
Vi presento un giovane albero, nel giardino di famiglia, ricco di prugne succosissime!