La frittata con i carciofi!
Un piatto di stagione semplicemente gustoso, facile e veloce da realizzare e di una bontà unica!!!
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Casarecce con Carciofi e Pancetta Croccante
I carciofi, un must in questa stagione!!!
Una ricetta semplice, pochi ingredienti di qualità per un piatto gustosissimo facile e veloce da realizzare, in questa ricetta ho abbinato i carciofi alla pancetta Piacentina D.O.P. un connubio perfetto!!!
Carciofi alla Romana
Uno dei piatti tipici della cultura gastronomica romana!
Per realizzare i carciofi alla romana la qualità di carciofo più adatta è quella del carciofo romanesco IGP, comunemente chiamato anche mammola e cimarolo!
Zeppole Crema Chantilly e Fragole
19 Marzo San Giuseppe e Festa del Papà!
E per festeggiare tutti i papà…
Non possono mancare le Zeppole di San Giuseppe, oggi cotte al forno, con crema chantilly e fragole!
Zeppole di San Giuseppe
Il 19 marzo si avvicina…
Per la festa del papà nel giorno di San Giuseppe il dolce tipico per eccellenza!