Rigorosamente con verdure di stagione!!!
Soffice, profumato, gustoso…vi conquisterà!!!
Archivi per data Aprile 2024
Frutti di Bosco in Fillo
Deliziosi scrigni friabili e croccanti, farciti con mirtilli e lamponi…
Zucchero a velo e miele a guarnizione, un dessert elegante che vi conquisterà al primo assaggio!
Ragù di Carne Bianco
Un grande classico della cucina italiana!
Detto anche alla bolgnese senza pomodoro, a base di carne macinata e un soffritto di sedano carota e cipolla, ideale per condire tagliatelle all’uovo ma anche tutta la pasta di grano semplice, perfetto per condire lasagne con verdure…
Pasta alla Carbonara
Oggi 6 Aprile Carbonara Day!
Si festeggia in tutto il mondo la giornata della Carbonara…
La pasta alla carbonara è un piatto tipico della cucina laziale, in particolare di quella romana, rappresenta una vera e propria istituzione della cucina tradizionale italiana nel mondo!