Soffice, profumata, con frutti rossi, aromatizzata alla vaniglia!
Una torta perfetta da gustare a colazione accompagnata da una tazza di caffè e latte, ideale a merenda con un buon Tè o anche come dessert di fine pasto …
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Medaglioni di Broccoli al Forno
Saporiti e sfiziosi, i medaglioni di broccoli panati e cotti in forno, sono davvero buonissimi, croccanti fuori e morbidi all’interno, facili e veloci da realizzare, sono un secondo piatto vegetariano semplice e dal gusto ricco che conquisterà tutti al primo assaggio!
Assolutamente da provare!!!
Biscottini Datteri e Zenzero
Friabili, fragranti e dal sapore delicato…
Perfetti da preparare per le feste natalizie, deliziosi biscotti da confezionare in scatole o sacchetti personalizzati, da regalare ad amici e parenti!
Ciambelline al vino Rosso
Aspettando Natale…
Adoro le ciambelline al vino, un must in casa mia, piacciono a tutti e si preparano in pochissimo tempo!
Provatele e mi direte!!!
Gnocchi di Zucca Gorgonzola e Noci
Un primo piatto autunnale sfiziosissimo, in grado di coniugare la dolcezza della zucca con il sapore deciso e cremoso del Gorgonzola, un connubio perfetto, arricchito dalla croccantezza delle noci!
Una ricetta dal sapore avvolgente e dalla consistenza vellutata, facile e veloce da realizzare, un primo piatto di stagione gustosissimo, assolutamente da provare!!!
Castagnaccio
Il castagnaccio è un dolce tipico autunnale della tradizione culinaria toscana!
Semplice, con farina di castagne, arricchito da uvetta e pinoli, dalla consistenza morbida, dal gusto delicato e inconfondibile…
Petit in Frolla
Da sempre uno dei miei biscotti preferiti!
Oggi ho voluto riproporli in versione frolla, farciti con marmellata o spolverati con zucchero a velo, semplicemente deliziosi!
Assolutamente da provare!
Plumcake con Uvetta al profumo di Rum
Il plumcake con uvetta!
Soffice, golosissimo, ricco e profumato!
Strudel di Mele
Il dolce autunnale per eccellenza!
Dalla superficie friabile e croccante, dal ripieno ricco e profumato, lo strudel di mele tipico dolce del Trentino, con mele, uvetta e pinoli, aromatizzato alla cannella, è un must di questa stagione.
Perfetto come dessert di fine pasto, ideale con il Tè del pomeriggio o da gustare a merenda accompagnato da un ciuffo di panna montata o del gelato alla vaniglia, è un dolce che piace veramente a tutti grandi e bambini!
Né esistono tantissime versioni, la ricetta classica prevede una sfoglia sottile realizzata a mano, in questa ricetta ho utilizzato la pasta sfoglia pronta, velocissimo e super facile da realizzare con un risultato altrettanto wow!
Crostata con Marmellata di Cachi
Una crostata che sprigiona tutto il profumo e il sapore dell’autunno, con marmellata home made, preparata con i primi cachi maturi, raccolti nel giardino dei miei, un dolce fragrante, friabile e goloso, semplicemente il dolce che sa di casa, di famiglia e che piace sempre a tutti!!!