Soffice e profumato, perfetto per la colazione ma anche per il tè del pomeriggio, facile e veloce da realizzare, piace a grandi e bambini!
Archivi per data Maggio 2023
Torta Caprese
La torta caprese è un dolce partenopeo tipico dell’Isola di Capri!
Con cioccolato e mandorle tritate, senza farina e senza lievito!
Una vera delizia assolutamente da provare!
Misticanza Ripassata
La Misticanza ripassata è una ricetta gustosissima, un contorno tipico della cucina tradizionale romana, dal sapore unico!!!
Pavlova di Stef
12 Maggio festa della Mamma!
E per festeggiare tutte le mamme…
Il dolce più romantico e chic che ci sia!
Soffice e leggero, la sua particolarità è quella di avere un esterno croccante e un cuore morbido che io ho farcito con panna montata lamponi e fragole, una vera delizia irresistibile!!!
Questo dolce sarebbe stato creato nel 1926 dallo chef di un hotel a Wellington, in Nuova Zelanda, e così chiamato in onore della ballerina russa Anna Pavlova
Biscottini da Tè di Stef
I biscottini da Tè in frolla montata sono i classici pasticcini fragranti, friabili e golosi che si sciolgono in bocca, perfetti per accompagnare una buona tazza di Tè al pomeriggio o da gustare con una cioccolata calda, sono i biscottini che piacciono sempre a tutti in famiglia grandi e bambini, si possono conservare per alcuni giorni in scatola di latta o in un vaso in vetro.
Nuvole di Pavlova
Auguri a tutte le Mamme! ❤️
Eleganti nuvole di meringa leggere e friabili, farcite con panna montata e frutti di bosco, sono delle mini pavlova che conquisteranno tutti al primo assaggio!
Panini al Latte
Sono dei panini soffici e golosi, perfetti per farciture dolci e salate!
Biscotti al Latte
Come i biscotti di una volta…
Semplici, morbidi e friabili, perfetti per la colazione di tutta la famiglia!!!
Fave e Piselli Freschi al Tegame
Dai ricordi della mia infanzia…
Un contorno con legumi di stagione semplice, sano, saporito, al profumo di menta!
Hummus di Fave
Tempo di Fave!
Un’alternativa di stagione al classico hummus di ceci preparata con fave fresche, una salsa dalla consistenza vellutata, dal sapore delicato, profumata alla menta, facile e veloce da realizzare!