La frittata con i carciofi, è un piatto perfetto per ogni occasione, di una bontà unica!!!
Archivi per data Marzo 2020
La Pizzaiola di Stef
Nei miei ricordi d’infanzia, la pizzaiola per noi fratelli era veramente una festa, una ricetta tramandata di generazioni in generazioni, un piatto semplicemente unico e gustoso!!!
Verdure di Mezza Stagione al Forno
Sono un contorno sano, molto gustoso, semplice e colorato, ideale per accompagnare ogni tipo di secondo piatto, in ogni stagione!
Per un risultato ottimale, naturalmente usate verdure di stagione e di qualità!!!
Linguine al Pesto di Asparagi
E con l’arrivo della primavera ecco i primi asparagi di stagione!
Ortaggi prelibati dal gusto unico, teneri e succulenti, estremamente ricchi di proprietà benefiche, versatili in cucina, impiegati in numerosissime ricette!!!
Carciofi Fritti
I Carciofi fritti, sono un contorno sfizioso, croccante, semplicemente irresistibile!!!
Misticanza Ripassata
La Misticanza ripassata è una ricetta gustosissima, un contorno tipico della cucina tradizionale romana, dal sapore unico!!!
Pizza Ripiena con Misticanza Ripassata
Un trionfo di gusto e di bontà!!!
Rotolo al Cacao con Crema al Latte
Un invitante rotolo di travolgente golosità, che conquisterà grandi e piccini!!!
Tagliatelle con Carciofi Guanciale e Pecorino Romano
Un primo piatto realizzato con un prezioso protagonista delle nostre tavole, il Re degli ortaggi in questa stagione, il Carciofo Romanesco del Lazio I.G.P.!!!
Vellutata di Carote al profumo di Noce Moscata
Una crema di carote gustosa, leggera, avvolgente e vellutata, un piatto che io considero un vero comfort food!!!
