Il pasticcio di pasta al ragù e mozzarella è un primo molto gustoso, ricco e nutriente che piace a tutti, perfetto anche come piatto unico e salva cena!
Archivi per data Febbraio 2020
Nel Cuore di Roma…
Dedicato a te…
Carciofi alla Giudia
Per la ricetta perfetta, dei carciofi alla giudia, tradizione vuole un’unica varietà di carciofo, quello perfetto il Romanesco, detto Mammola o Cimarolo che cresce solo nei dintorni delle campagne capitoline.
Cuori con Avocado al profumo di Limone
Sono dei biscottini senza burro, con ricotta e avocado, profumati dalla scorza di limone di Sicilia!
Sformato di Patate
Un must in questa stagione, un piatto unico ricco e gustoso, facile e veloce da realizzare, perfetto per il pranzo o la cena di ogni giorno!
Pasta alla Carbonara
La pasta alla carbonara è un piatto tipico della cucina laziale, in particolare di quella romana, rappresenta una vera e propria istituzione della cucina tradizionale italiana nel mondo!
Panzerotti con Ricotta e Alchermes
Sono dei dolci tipici di Carnevale!
Immancabili in casa mia, sono golosissimi!!!
Cioccolato in Cuori di Frolla
Un pensiero romantico per San Valentino…
Uova di Lompo in Cous Cous con Avocado e scorzette di Limone
Per il vostro San Valentino…
Un primo piatto facile e veloce da realizzare, elegante e dal gusto sfizioso, perfetto per una cena a lume di candela, in grado di coniugare il poco tempo, con il piacere di mettersi a tavola!!!
Tagliolini in Brodo di Pollo
Il brodo di pollo, caldo e confortante, perfetto nelle fredde giornate d’inverno!!!
