Protagonista indiscussa delle stagioni fredde!!!
Archivi per data Novembre 2019
Zuppa di Zucca con Funghi e Castagne
La zuppa autunnale per eccellenza!
Quando arriva l’autunno come non pensare a un comfort food che scaldi il corpo e la mente!
Lasagne con Zucca Radicchio e Gorgonzola
Sono un primo piatto ricchissimo, goloso e cremoso che racchiude tutti i profumi e i sapori dell’autunno!
Insalata di Spinacini
Quando hai voglia di un’insalata diversa!
Sana, croccante, gustosa, facile e veloce da preparare!
Impasto per Gnocchi
Quando una ricetta ha tutto il sapore di casa!!!
E’ tradizione in casa mia riunirsi la Domenica e preparare tutti insieme gli gnocchi!!!
Adoro le tradizioni!!!
Broccolo Romanesco affogato al Vino Rosso
Il broccolo romanesco affogato al vino, è una ricetta tipica della cucina romanesca tradizionale, è un contorno molto saporito, perfetto per le stagioni più fredde!!!
Scaloppine con Porcini
Meraviglioso autunno come non preparare ricette con i funghi!
Le scaloppine con i funghi Porcini, sono un secondo piatto di carne che esalta il profumo dei funghi, gustoso e semplice da realizzare!
Schiacciatina al Rosmarino
Aperitivo in famiglia!!!
Una ricetta sfiziosa, facile e veloce da realizzare, perfetta da gustare per un aperitivo, per una cena tra amici o per un buffet!
Il Melagrano
Fonte di sostanze nutritive fondamentali per la nostra salute e il nostro benessere!
Mezze Maniche con Funghi Porcini
È una ricetta semplice ma molto saporita, un piatto tipico autunnale, si può preparare sia con funghi Porcini freschi che con Porcini surgelati, in alternativa anche con altri tipi di funghi.