Polpette di Ricotta Speziate al Forno

Profumatissime polpettine di ricotta croccanti fuori e morbide all’interno!
Una ricetta semplice, facile veloce da realizzare, piccole polpettine di ricotta con spezie, perfette da gustare come secondo piatto, come finger food in buffet all’aperto, o da preparare per una cena all’ultimo minuto, sfiziose, sane e gustosissime, vi conquisteranno al primo morso, una tira l’altra…assolutamente da provare!!!

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Focaccia ai Peperoni

Una focaccia golosissima, farcita con ortaggi di stagione, una ricetta sfiziosa e saporita con peperoni, olive e capperi, facile da realizzare, perfetta come piatto unico, come secondo o anche da gustare sia calda che fredda con aperitivo, ideale per buffet all’aperto nelle belle giornate d’estate!

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I Gelsi

Ricchi di proprietà benefiche, i gelsi sono i frutti dell’albero Gelso che appartiene al genere Morus, della famiglia delle Moracee!
Si suddividono in tre specie principali, Morus Nigra, Morus Alba, Morus Rubra, devono il loro nome alla colorazione tipica del frutto…

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Crepes Ricetta Base

Le Crepes, una ricetta base di origine francese, semplici e veloci da preparare, dal gusto neutro a base di uova, farina e latte, sono delle cialde sottili e morbide da gustare con ingredienti sia dolci che salati!
Sfiziose e delicate, le crepes sono facili e veloci da realizzare, bastano pochi minuti e piacciono davvero a tutti sia grandi che bambini!!!

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