Il 19 marzo si avvicina…
Per la festa del papà nel giorno di San Giuseppe il dolce tipico per eccellenza!
Torta Mimosa allo Zabaione
Soffice, colorata e allegra, è un omaggio alla primavera e ai suoi primi fiori!!!
La torta mimosa è in assoluto il dolce perfetto per celebrare la festa della donna, l’8 marzo!
Mimosa in Pavlova
8 Marzo Festa della Donna!
Nella giornata Internazionale dedicata alle donne, a testimonianza dei valori che hanno sempre caratterizzato la nostra vita!!!
Irresistibile, soffice e leggero, la sua particolarità è quella di avere un esterno croccante e un cuore morbido!!!
Pan di Spagna
Il Pan di Spagna è la più famosa preparazione base di pasticceria!!!
Pasta Choux o Pasta Bignè
Il 19 Marzo si avvicina…
E per la festa del papà nel giorno di San Giuseppe, immancabili sulle nostre tavole i Bignè alla crema!!!
Panini Veloci
Basta una ciotola, farina, lievito e un cucchiaio…
Solo due ore di lievitazione per creare dei panini super super wow!
Impasto per Gnocchi
Quando una ricetta ha tutto il sapore di casa!!!
E’ tradizione in casa mia riunirsi la Domenica e preparare tutti insieme gli gnocchi!!!
Adoro le tradizioni!!!
Castagnole di Carnevale
Con oggi inizia ufficialmente il Carnevale 2026!🎉
Prepariamo insieme le castagnole, morbide, fragranti, golose, facili e veloci da realizzare, uno dei dolci tipici del carnevale…
Le frittelle di Patate dolci di Carmelina
Ricordi d’infanzia felice!!!
“Le Graffe” di Carmelina chiamate da noi bimbi “Le Bombe zuccherate”
Meraviglie di Carnevale
Le Meraviglie di Carnevale, sono dolci tipici della tradizione culinaria svizzera facilissime da realizzare, bellissime da vedere, sono dei cerchi molto grandi e sottili con tante bolle, friabili, croccanti e golosissime, si sciolgono in bocca!